Veggy Run
Cuisine végétalienne, créative & locale
Dans un monde où la santé et l’environnement sont de plus en plus au cœur des préoccupations, nous avons créé une entreprise de vente de plats végétaliens faits maison, en privilégiant les circuits courts, les légumes locaux, frais & de saison.
Nous avons à coeur de garantir une production locale, éthique et responsable. Nous proposons des alternatives saines et équilibrées aux déjeuners habituels & proposons une grande variété de plats végétaliens, élaborés avec des légumes de saison, des céréales et des légumineuses de qualité, pour offrir à nos clients des repas savoureux et nourrissants.
Nous croyons que manger végétalien ne doit pas être une corvée, mais plutôt une opportunité de découvrir des saveurs nouvelles et passionnantes.
Nous nous engageons à fournir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, tout en soutenant une agriculture locale et durable. Si vous êtes sensible à cette approche, n’hésitez pas à nous suivre, à partager & à nous contacter 😉
#cuisinesaine #cuisinevegetalienne #cuisinevegan #produitslocaux #cuisinemaison #cuisinedemonde #circuitcourt
Vous pouvez nous contacter par téléphone au 0692 94 28 64 et par email sur lebon_odile@yahoo.fr
Nos offres
Service traiteur végétalien
Pour des repas ou brunch entre amis ou lors de vos ateliers & stages
Nos menus sont végétaliens, faits maison avec au moins 80% de produits locaux. Le service traiteur est accessible à partir de 10 personnes.
Les commandes sont à préciser et valider 1 semaine avant la date de prestation.
N’hésitez pas à nous faire part de vos restrictions alimentaires ainsi que de vos envies, nous saurons nous adapter :
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sans gluten
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allergies alimentaires
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éviter certains ingrédients
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uniquement des ingrédients biologiques
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Contactez nous pour la réalisation d’un devis
Paniers Repas complets & sains
Intégrez des déjeuners végétaliens dans vos semaines
Il s’agit de vous livrer 3 plats végétaliens par semaine à partir de la rentrée d’août 2023
– un plat type gratin, un plat sans féculent et un plat avec féculent
– pour découvrir le concept et voir s’il vous convient, nous vous proposons un engagement sur 1 mois
– si les plats et le concept vous conviennent, alors vous pourrez passer sur la formule d’engagement de 3 mois
L’objectif de ces engagements c’est que, de notre coté, nous puissions aussi nous engager auprés d’agriculteurs inscrits dans une démarche responsable et respectueuse de la Terre. Nous avons à coeur de mettre en place des circuits courts afin de vous proposer des produits de qualité, sans traitement et cultivés avec amour.
Contactez nous pour faire partie de l’aventure
Atelier culinaire
Un atelier de cuisine de 3h & chez l’habitant
Vous souhaitez profiter d’un moment convivial avec vos amis/es et apprendre par la même occasion alors vous êtes au bon endroit !!! Nous vous proposons des recettes simples & créatives adaptées à votre équipement, vos restrictions alimentaires & vos envies.
Exemples d’atelier
– Atelier Rouleaux de printemps façon Veggy Run
– Atelier Batch cooking
– Atelier Moussaka façon Veggy Run
– Atelier produits énergétiques
– …
Contactez nous pour la réalisation d’un devis
Possibilité de télécharger le flyer (prix indicatifs) en cliquant sur l’image de gauche
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Pour nous contacter
– téléphone : 0692 94 28 64
– email : lebon_odile@yahoo.fr
Nos produits énergétiques & nos boissons santé
Biscuits énergétiques
Nos biscuits énergétiques sont faits à base de produits bio et, quand possible, locaux. Ils sont crus et déshydratés à 52°C afin de préserver le maximum de nutriments et leurs bienfaits pour la santé. Ils peuvent être conservés jusqu’à 3 mois dans un contenant hermétique.
Notre gamme comprend :
– Chocolat (52%, sans soja et sans laitage) & Curcuma frais
– Chanvre torréfié et protéine de chanvre
– Supers fruits & Poudre de Moroungue
Boules énergétiques
Nos boules énergétiques sont faites à base de produits bio et, quand possible, locaux. Elles sont crues et tiennent environ 10 jours au réfrigérateur.
Notre gamme comprend :
– Datte, Cannelle & Cardamome
– Banane, Cacahuète & Capucine
Fruits séchés
Selon les années et les saisons, nous proposons des fruits bio locaux sans sucre ajouté. Ils sont déshydratés à 48°C afin de préserver le maximum de nutriments. Ils peuvent être conservés 6 mois dans un contenant hermétique.
Notre gamme :
– Banane
– Ananas
– Jacque
– Letchi
Limonade naturelle
Kéfir de fruit
Les aliments fermentés tels que le kéfir sont composés de probiotiques prompts à équilibrer la flore intestinale et à réguler la digestion.
Cette boisson était présente sur nos tables réunionnaises il y a plusieurs dizaines années et revient petit à petit au goût du jour pour le plus grand bien de nos papilles et de nos intestins.
Notre gamme varie au gré de nos envies et des aromates du jardin : cannelle, brisée, fenouil, géranium rosat, basilic sacré, citronnelle…
Si vous voulez savoir comment faire du kéfir – cliquez ici
Pour toute commande, veuillez nous contacter. Nous privilégions les commandes groupées afin d’éviter les stocks.
Possibilité de télécharger le flyer (avec tarifs) en cliquant sur l’image de gauche
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Pour nous contacter
– téléphone : 0692 94 28 64
– email : lebon_odile@yahoo.fr
Votre avis compte !!
Je recommande 
À très bientôt 
Je t’embrasse et garde précieusement tes coordonnées 💖
Belle continuation et à bientôt .
Bonsoir Odile, c’est Nicolas, juste un petit coucou pour vous dire à quel point vos plats ont été appréciés par tout le monde. Aussi bien le gaspacho que la soupe qui était vraiment très savoureuse. Et merci encore pour les fruits coupés et les légumes parce que c’était très apprécié.